生命因恩典而豐盛 生活因OV咖啡而美好
我們重視每天喝進身體裡的咖啡品質
從咖啡豆的生長階段開始到烘培養豆完成交到您的手上
每一個階段我們都細細照料 層層把關
我們只用單一精品莊園
國際精品協會認證,咖啡豆履歷透明,只使用認證莊園,莊園及處理法皆符合標準,友善環境種植
當季收成,由尋豆師挑選富有香氣層次
新鮮飽滿的咖啡豆
我們堅持手工挑豆
因為是精品莊園更要粒粒計較
三次手工挑豆不計成本也要給您1%以下的好豆子
烘培就像是一個藝術創作,將咖啡豆的風味刻劃出最美的效果
每週小鍋新鮮烘培
使用德國高品質機器Probat P2
5kg精緻細細烘培照顧到每顆豆子
濾掛加入氮氣保鮮
使用日本Fuso機台 純度高的氮氣
工廠擁有工廠登記認證更安心
讓濾掛就像手沖一樣,香氣層次可以滿足你想喝咖啡的渴望
Q Grader咖啡品質鑑定師/尋豆師
每批次的品質確認,考量天氣及存放的條件
反覆的做測試 讓客人喝到最完整的風味
尋找精品莊園
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19 8 月, 2024